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Geschäftsessen - vom Dresscode über die Begrüßung bis zur Verabschiedung, Geschäftsessen beinhalten viele Stolperfallen. Insbesondere bei Angestellten mit direktem Außenkontakt aus den Abteilungen Vertrieb und Service machen sich Vorgesetzte gerne ein Bild der Person beim Essen.
Auch bei Bewerbern können gute Umgangsformen den Ausschlag geben, besonders bei High Potentials oder für den Aufstieg in eine gehobene Position bei vergleichbarer fachlicher Kompetenz aller Bewerber.
Wie Sie sich souverän präsentieren und die Stolperfallen meistern, zeigt Ihnen dieses on-site Training bei einem Degustationsmenü im Café Karl in Neuenrade.
Themen sind u.a.
• Einladung und Dresscodes
• Begrüßung
• Unbekannte Begriffe auf der Speisekarte meistern
• Bestellung von Speisen und Getränken
• Vom Couvert-Brot bis zum Kaffee - wie meistern Sie jeden Gang
• Vorbestelltes Menü - wie reagieren bei Speisen und Getränken, die man nicht mag?
• Darf man mit den Fingern essen?
• Gläser und Bestecke
• Malheur bei Tisch - die richtige Reaktion
• Tischkonversation
• Verabschiedung
• Stehempfang, Buffet usw. werden thematisiert
Grundsätzlich gehen wir bei diesem Training davon aus, dass Sie zu Gast sind. Wir werden aber auch kurz auf Ihre Rolle als Gastgeber eingehen. Der Dresscode an diesem Abend ist „Smart casual“.
Bitte geben Sie bereits bei der Anmeldung Allergien oder Unverträglichkeiten unbedingt an. Das Essen ist nicht in der Kursgebühr enthalten. Die Kosten für das Essen werden pro Person bei ca. 85,00 € liegen und sind direkt bei Café Karl zu bezahlen. Für Notizen ist es ratsam einen kleineren Block und Stift mitzubringen.


Kosten

39,00 €


Termin(e)

Sa. 13.06.2020, 17:30 - 22:00 Uhr


Kursort

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.


Dozent/in

Datum Zeit Straße Ort
Sa. 13.06.2020 17:30 - 22:00 Uhr   Treffpunkt Café Karl