Wildkräuter sind äußerst schmackhaft und lassen sich erstaunlich vielseitig in der Küche verwenden. Zudem sind sie sehr gesund, da sie viele Vitamine, Mineralstoffe und bioaktive Pflanzenstoffe enthalten. Immer mehr Menschen entdecken für sich diese delikaten und wohltuenden Schätze der Natur.
An jedem Abend lernen Sie neue Gerichte mit Wildkräutern der Saison kennen. Lassen Sie sich kulinarisch überraschen!
Bitte mitbringen: eine Schürze, kleine Gefäße für Kostproben.
Die Kosten für die Lebensmittel werden auf die Teilnehmenden umgelegt und von der Kursleitung in bar einbehalten.

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